きょうのめし
2009/10/04(Sun) 22:00:55
本日ツマは勤め先の小学校の運動会の打ち上げで不在．
打ち上げ会費は1次会だけで7,000円＋カラオケ代2,000円だとか．
どこのブルジョワ気取りだ・・・
ていうか，なに？公立の学校の先生ってそんなに儲かるの？
まぁ，となりの飲み会にとやかく口を出すつもりはないけどさ，
せめて非常勤のわがツマの会費はもーちょっと下げてくれ・・・
ただでさえ火の車の我が家の家計に大打撃を与えてくれたんだけど・・・
ともあれ，ツマ不在ということで，自分でばんめしを作ることに．
＜きょうの献立＞
・鶏手羽元のニンニク煮込み
・もやしのナムル
・納豆のねぎとカイワレ和え
・まぐろの酒盗といかの塩辛
相変わらず野菜が足りてない・・・
メインの手羽元を煮込んでいたらそれ以外の料理を作るのがめんどくさくなってきたので，
メイン以外がものすごく手抜きなのはお分かりでしょう．
しかし，この手羽元の煮込みは煮込み続ける手間はかかるんですが，
要はニンニクと醤油と酢と酒でコトコト煮続けるだけなので，簡単でうまいのです．
ちなみにまぐろの酒盗はこないだ呼子に行ったときに買ってきたやつなのだけど，
大人の味の境地とでも言おうか，名前の通り，酒が進む進む．
今宵の晩酌はCGC系列のお店で買える激安ワイン，ベルコーレ（480円）．
しかし，最近酒を控えていた反動なのだろうか・・・
買ってきたブルーチーズとともに1本あっという間に空けてしまった・・・
ハムスターのハムタス氏（♀）もびっくりして立ち上がりました．
（↓飼い主の深酒に警鐘を鳴らすべく，思わず立ち上がったハムタス氏）
どーでもいいけど，はむたすが立ち上がるたびに，頭の中でスピッツの「ネズミの進化」が流れる．
「いつか目覚めたネズミになる〜」
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